Traiteur Demoulin

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SONT COMPRIS : la livraison, le matériel nécessaire jetable et le pain.

NE SONT PAS COMPRIS : L’installation, les boissons, le service, le débarrassage de fin repas. Pour une commande conséquente, faire le choix d’un menu par 10 plateaux.
Plateau n°1


Salade de jeunes pousses d’épinards et filet de rouget en escabèche

Les petits wraps de jambon guacamole d’avocat et salade de légumes

Fromages (Bethmal « Bamalou» ; Tête de moine «fromage basque»)

Crumble aux fruits rouges
15,50 €HT/17,05 TTC
TVA 10%
Plateau n°2


Petite galette de maïs, houmous de haricots et canard confit

Filet de daurade snaké, sauce légère - tian d’aubergines

Fromages (Bethmal « Bamalou» ; Tête de moine «fromage basque»)

Pavlova de fruits rouges (meringue ; chantilly et fruits rouges)
15,50 €HT / 17,05 TTC
TVA 10%
Plateau n°3


Aubergine comme un tapas légumes marinés vinaigrette balsamique

Dodine de filet de poulet, tomates séchées et épinards, sauce cocktail, pommes de terre aux herbes

Fromages (Bethmal « Bamalou» ; Tête de moine «fromage basque»)

Petites crêpes aux fruits rouges
15,50 €HT / 17,05 TTC
TVA 10%






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